Feliz Equinócio 2017! Salada de Feijões da diversidade

feijao

Celebrando O Equinócio de Outono do Hemisfério Norte e de Primavera do Hemisfério Sul, no próximo dia 23/09/2017 lembremos que estas antigas celebrações ancestrais eram festas sobre colher e plantar.

Minha inspiração culinária deste Sabbat é uma Salada de Feijão da Diversidade.

Temos assistido em muitos pontos da Terra um recrudescimento de atitudes discriminatórias, nocivas e violentas. Todas essas atividades – que vão desde o racismo até a xenofobia, desde de a discriminação de mulheres ou adeptos de religiões minoritárias, até absurdos como a famigerada “cura gay” tem a ver com não se valorizar a DIVERSIDADE.

O Equinócio é um tempo de equilíbrio, um dia do ano em que temos o mesmo número de horas de luz do sol e de escuridão. Então nesse momento de equilíbrio universal, trabalhemos o EQUILÍBRIO NA DIVERSIDADE.

Vamos fazer uma SALADA DE FEIJÃO DA DIVERSIDADE.

Cozinhe 9 tipos de feijões de cores diferentes (por exemplo, branco, preto, rajado, jalo, rosa, vermelho, fava, fradinho, verde). Quando os grãos estiverem bem macios, escoe e misture tudo, temperando como salada. Acrescente cebola branca e roxa em tirinhas, alho torrado e iogurte natural.

Sirva a salada para acompanhar um belo pedaço de salmão assado com ervas finas.

Na hora da refeição, reúna a família e ore:

“Senhoras e Senhores do Equilíbrio
Restaurem sobre a Terra o amor à Diversidade
Que cada um de nós aprenda a amar a respeitar seus iguais e seus diferentes
Que cada um de nós respire e viva em equilíbrio
Que nenhum de nós deseje oprimir ou violar quem é diferente
Que nenhum de nós deseje mudar os demais que vivam em paz
Que ninguém mais se preocupe em impor seus gostos ou escolhas aos outros
Que todos aprendam a amar e valorizar a liberdade
E que a Diversidade da Senhora da Vida adoce todos os corações, falas e mentes.”

Que assim seja e assim se faça!
Feliz Mabon ou Feliz Ostara 2017.

São os Desejos a todos da Tradição Diânica do Brasil.